近期以来，牛羊产业整体向好，随着天气的日益寒冷，牛羊肉消费进入旺季，预计这样的势头将持续。

据统计，11月份以来牛羊肉价格齐涨，相对而言，牛肉价格涨幅较小，羊肉价格涨幅较大。其中，主产区内蒙古等省份的牛肉价格已经突破60元/公斤，同比上涨2.3%；羊肉价格也早已突破55元/公斤，直逼60元/公斤，同比上涨11.7%；另外，我国南方非主产区的牛羊肉价格要明显高于北方主产区。

从数据中不难看出，目前已经进入到牛羊肉消费旺季，由于进口牛肉的影响，国产牛肉价格受到一定的抑制，涨幅小于羊肉价格的涨幅，这样的形势与下半年初的诸多因素有关。

除了牛羊肉价格，活牛羊的价格在过去的一个月里也依然继续走高，东北三省、内蒙古和山东等主产区，育肥牛的价格跨过13元/斤的坎，育肥羊的价格也逼近了12元/斤。

再有两个月就是春节了，按照消费者的习惯，这两个月的牛羊肉消费将达到全年最高值，在需求量增加的同时，牛羊肉和活畜的价格将同步上涨，但进口牛肉的数量也会同步增加，这会在一定程度上影响到牛肉价格的上涨，但其抑制作用也只体现在涨幅的大小，不会从根本上影响到的价格上涨的趋势。

小编建议牛羊产业从业者近期多关注牛羊市场的变化，以便能积极应对，同时也建议养殖户不要过分惜栏，积极调整养殖结构，以便能获得良好收益。
 

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