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  • 结合国家十三五战略规划!2019继续养羊,我看行!
    来源:  发布日期:2019-02-28  发布者:  共阅491次
     2018年国内的羊价行情较好,很多养羊户都赚了不少钱,也因此对于2019年,很多养殖户都持看好的态度,认为来年羊肉价格还会继续上涨,而且目前生羊存栏量不足,而来年猪瘟疫情还有延续的可能,势必会刺激羊肉的消费。2018年羊价一路高涨,那么2019年价格是否还会继续呢?

    结合国家十三五战略规划,以及国民经济运行形势,认为未来十年我国羊业行业将呈现以下几个方面的态势:

     1、肉羊新品种:

    肉羊新品种不断得到培育,这些新品种肉质鲜美、膻味小,能够走进全民餐桌的品种。众所周知,羊肉以肉质鲜嫩、性温进补等优点受到人们的喜爱。但其膻味大、产量小、价格高阻碍了其在成为主要肉食品的几大因素。未来十年,这些问题将全部解决,而人们对羊肉美味的享用将成为潮流。

    2、羊肉需求量大增

    羊肉的需求量会不断增大。在羊肉消费成为潮流后,羊肉消费在肉类消费中的占比将大幅度提高,将由目前不足5%上升到10%以上。

    3、羊肉成为大众消费品

    羊肉价格会适中,摆上百姓餐桌才能成为大众消费食品。

    中国羊业所面临的问题不是产能过大问题,也不是国际竞争问题,而是我们内部养殖管理水平、市场运作机制、以及上、下游利益分配严重不均等问题。解决这些问题不是一朝一夕所能做到的,而是需要一个长期不懈努力的过程。

    4、生产模式将发生重大变化

    我国肉羊产业的生产模式将向以下几个方向发展:

    1)生产模式将产生重大变化。由于羊业产业发展的较晚,目前生产方式还较为原始。在未来十年中,大规模、集团化运营、产业链式运作模式等会主导肉羊市场,比重将由现在的不到5%增加到20%。

    2)高产母羊的培育、快速育肥模式将使羊业养殖成本大大降低,但还不具备国际竞争的具大优势。目前,我国地方品种繁杂,绝大多数产羔少、生长速度慢、个体出肉率低等,使养殖成本居高不下。

    在未来十年里,我国将会培育出适合不同地区养殖的新型肉羊新品种,新理念指导下的肉羊育肥模式将迅速得到推广。通过上述措施的实施,我国肉羊生产成本将大幅度下降,降幅约在20%-30%之间。

    3)疾病控制从“防控模式”向“生物安全模式”方面转变。目前99%以上的羊场都在这样做:“疫苗+保健”。而在未来,“标准化生产操作规程+生理机能适度调节”将成为养羊行业的主导。疫苗、疾病诊疗费用将大大降低,生产效率将大大提高、生产成本将进一步降低。

    5、养羊行业全产业链或集团化运营将成为主流方向

    在未来十年中,中国羊业行业将逐步向全产业链方向或集团化方向发展,生产、屠宰、产品深加工、品牌、营销一体化运营。公司+养殖户合同制操作也将成为未来十年第二个养羊模式。众人搭柴火焰高,报团取暖才是明智的选择。国际化越来越强的今天,散养方式的尽快转变,才是增强竞争能力的突破口。 

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